⻝物是⼀部流动的历史，承载着⼤时代背后的历史变迁，也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”，与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
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《深入深喉》(INSIDE Deep Throat) 乃一出解构1972年备受争议的著名色情电影《深喉》(Deep Throat)的纪录片，当中剪辑了大量热辣露骨的性爱场面。纪录片大胆谈「情」之余还探讨60年代一场传统保守派对性解放潮派的道德战。性革命、反淫秽法、妇权主义以及成人娱乐发展的课题亦一一解读，从《深喉》带出社会及文化遗产。片中更有博学多才的学者及作家如 艾伦‧德苏韦兹 (Alan Dershowitz)、哥尔‧韦度 (Gore Vidal)、拿文‧密拉 (Norman Mailer)、甘美‧柏丽雅 (Camille Paglia)、约翰‧屈打士 (John Waters)、艾丽加‧庄 (Erica Jong)、迪‧加菲尔 (Dick Cavett)、标‧马艾 (Bill Maher)为大家深入浅出地解说《深喉》。
聚焦一起离奇可怕的杀人案，“在梦游中杀人”，是可能的吗？2017年3月，美国佛罗里达州男子Randy Herman Jr.打911报警，称自己的好友兼室友Brooke Preston被刀刺死，她的尸体躺在门厅地板上，被床单裹着，而凶手“是我”——Herman声称发现自己当时手里拿着一把刀，而他完全不知道发生了什么，但他的胸口和手臂上都发现了疑似对方挣扎的抓挠痕迹。检方认为此案有蹊跷，Herman方用“他当时在梦游”作为辩护，也引起很大争议。2019年，Herman被认定一级谋杀罪成立，判处无期徒刑。
党的十八大以来，习主席着眼于实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦，鲜明提出党在新形势下的强军目标，带领人民军队重整行装再出发，在中国特色强军之路上迈出坚实步伐。为生动反映习主席领航强军兴军、锻造世界一流军队的韬略实践，中央电视台29日晚起播出8集大型纪录片《强军》。
KANYE WEST《IN WHOSE NAME? 》（纪录片）包括 6 年间的拍摄和从未公开过的镜头，预告片将于 11 月 7 日放映。凭借十亿美元的预算和对真相的追求，Ye（原名Kanye West）邀请18岁的少年Nicolas Ballesteros手持 iPhone进行了为期六年的旅程，揭露了名人生活的未经筛选的一面，直面那些使他成为世界上最具争议的艺术家的挑衅性观点、宏伟愿景和大胆的反主流主义。电影讲述了Ye成为美国历史上最富有的黑人的过程，同时也揭示了这位超级巨星为何为了自由而冒着失去一切的风险。《IN WHOSE NAME?》探讨了孕育了这位明星的文化，探讨了美国梦中固有的企业剥削、种族复杂性和心理斗争的相互影响。”
这是泰克（Tyke）扣人心弦、充满情感冲击的故事。1994年，这头马戏团大象在檀香山突然暴走，当着数千名观众的面杀死了驯兽师，最终死于枪林弹雨之中。她挣脱束缚、奋力反抗的整个过程——从始至终都被镜头记录了下来——给这座城市带来了巨大的创伤，并引发了一场关于娱乐业动物使用问题的全球性争论。影片探寻泰克暴走的原因，采访了那些认识她、受她之死影响的人们——包括她以前的驯兽师和饲养员、马戏团内部人士、暴走事件的目击者，以及那些将泰克的遭遇视为全球抗争号召的动物权利活动家。如同经典的动物反抗电影《金刚》一样，泰克是这部悲剧却又充满救赎意义的影片的核心人物，影片融合了创伤、愤怒、深刻的洞察和无私的同情。最终，这部感人的纪录片提出了关于我们与其他物种之间深邃而神秘的联系的根本性问题。
扎克·巴根斯、亚伦·古德温、杰伊·沃斯利和比利·托利聚集在他们的放映室里，谈论他们最具标志性的调查，只有团队成员，一些零食，以及那些创造传奇的时刻中从未公开过的故事。
以“医学生的养成”为主题，跟踪记录5位医学生的真实成长故事。虽然他们年轻、初入职场，但在生老病死面前，每一个人都将竭尽全力精进医术。通过他们的故事，我们可以窥见医者仁心、照见自我缩影，感受超越职业的情感共鸣。
这部震撼人心、引人深思的影片，以纪实手法记录了二战太平洋战场上扣人心弦的事件，从1941年珍珠港事件到1945年美国占领日本。影片展现了美国青年的坚韧与勇气，并探讨了这些男女如何面对被卷入这场残酷战争的困境。影片采访了来自美国和日本各军种的退伍老兵，包括医护人员、护士、训犬员以及曾被关押在美国集中营的日裔美国人。影片还收录了原子弹对日本民众造成的惨痛影响的第一手资料。出现在影片中的老兵包括曾执行轰炸珍珠港任务的日本老兵安倍禅二，以及曾执行轰炸广岛任务的退役将军保罗·蒂贝茨。史蒂文·斯皮尔伯格和历史学家/作家斯蒂芬·E·安布罗斯担任这部纪录长片的执行制片人……
本片纪录《影》诞生的全过程，展现张艺谋导演及电影主创如何把创意、文字变成一幅完整的水墨丹青的美学画卷。选取幕后电影人作为记录对象，包括演员、美术、摄影、道具、服装、剪辑等各个工种的工作人员，讲述他们为电影中每一帧拍摄做出的细致考量。影片揭示邓超一人分饰两角的秘密，邓超孙俪夫妇互怼互黑的日常，聚光灯外不问收获但问耕耘的幕后英雄，让观众了解中国电影工业的全貌，体验电影人非凡匠心的感动瞬间。
《追逐珊瑚》（Chasing Coral） 导演：杰夫·奥洛威斯基（Jeff Orlowski）入围2017年圣丹斯电影节。
